Слив курса [Gift Cookies] Пасхальный курс Полянка (Николай Гагарин, Артем Валентинов, Ирина Мошкина)

Обучающий курс «Полянка» в Пасхальной тематике с куличами, творожными Пасхами, кексами, оформлением изделий цветочными композициями и тематическим декором.

Цветочный декор из белково-заварного крема (урок) и сливочно-творожной пасты (урок) в «Малайзийской» технике:

• Васильки

• Незабудки

• Подснежники

• Сирень

• Пионы

• Фиалка

• Анютины глазки

• Одуванчики

• Ранункулюс (лютик)

• Нарциссы

• Ромашки

• Маки

• Яблоневый цвет

• Гортензии

• Розы

• Хамелациум

• Тюльпан одной насадкой

• Вероника

Куличи, которые долгое время остаются влажными и подходят под заморозку:

• Бездрожжевой кулич с двойным апельсином

• Заварной влажный кулич с миндально-сахарным макаронажем

• Пряный морковно-ореховый кулич

• Бездрожжевой кулич «Коровка»

• Медовый кулич

Творожные Пасхи:

• Пасха «Три шоколада»

• Пасха «Манго-Маракуйя»

• Пасха «Малиновое печенье»

• Пасха «Попкорн-Шоколад-Карамель»

Кексы:

• Лимонно-маковый кекс с курдом

• Влажный вишневый кекс

Дополнительно:

• Корзина из теста с фигурной выпечкой зайчиков и жаворонков

• Глазурь (помадка) на куличи: рельефная, зефирная, сахарная, молочная на сухом молоке

• Гибкое кружево

• Фигурки из мастики: цыплята Златка и Яшка, кролик Питер, земляника

• Сборка 17 цветочных композиций из белково-заварного крема на куличах

• Сборка 4 композиций из цветов на творожных Пасхах

• Сборка 2 композиций из цветов в «Малайзийской» технике на кексах